La Chandeleur fête des crêpes
Lorsque février pointe le bout du nez
La Chandeleur vient douce et enchantée
Les mains s’activent la pâte est prête
Pour des crêpes dorées délicates et complètes.
De rires et de joie de douce magie
Tourner la crêpe la faire sauter
Un geste léger un plaisir partagé
Chocolat confiture ou jambon œufs cassés.
Chandeleur jour de lumière et de fête
Où petits et grands savourent leur conquête
Et que chaque bouchée chasse la douleur
Car la Chandeleur c’est l’amour en cuisine.
Une tradition qui chaque année nous fascine
Au parfum de beurre la cuisine s’emplit
Les crêpes se garnissent sucrées ou salées
Que cette journée rayonne de bonheur.
(Thalia)Bonjour à vous tous .J'espère que ce début de semaine vous allez bien ou mieux et que vous avez passé un très bon week-end de repos ,tout comme moi. Janvier vient de nous quitter pour laisser place à Février, ce qui nous rapproche un peu plus du Printemps .Je vous souhaite un bon mois de Février une très bonne journée de la chandeleur et bonne dégustation si vous mangez des crêpes .Je vous dirais que je n 'attends pas la chandeleur pour en manger .Prenez bien soins de vous gros bisous Amitié .Thalia



